滁州学院

滁州学院食品科学与工程专业

滁州学院食品科学与工程

专业名称：食品科学与工程

滁州学院食品科学与工程

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备化学、生物学、食品科学、食品检验技术、营养卫生学和企业管理学的基本知识、基本理论和实验技能，在食品及相关领域从事食品生产、工程设计、产品开发、分析检验、质量管理、企业经营管理等工作

主要课程：有机化学、食品生化、微生物、食品化学与分析、仪器分析、食品工程原理、食品机械、食品厂设计与环境保护、食品技术、食品保存、食品法规与生产管理、科技创作与文献检索、实验设计与数据处理等。

就业方向：在食品生产企业、食品药品质量监督局、海关、学校等部门从事食品加工、质量检验管理、科研、教育教育、营养保健。

滁州学院食品科学与工程

滁州学院学生评价：

整个校园环境很好，软硬件设施也很齐全。学校老师的教学内容很新，也紧跟媒体时代的整体发展，让学生尽快开始自己的专业。